Kollagen - kroppens eget klæbemiddel

Vores kroppe består af mange forskellige byggesten og en af de vigtigste er protein, der i princippet findes overalt, inklusive muskler, skeletter, tarm, hjerne, hud, negle og hår. En tredjedel af dette protein er kollagen, hvis hovedopgave er at danne og beskytte det såkaldte støttevæv, som blandt andet findes i leddene i maven og blodkarrene, i sener, i hornhinden og i huden, som består af 70% af dette protein.

Kollagen findes endda i vores tænder, hvor stoffet understøtter emaljen. Med andre ord kan man sige, at det er kollagenet, der sikrer, at alt holdes sammen, og det er ikke tilfældigt, at det græske ord det har fået sit navn fra, kolla, betyder pasta.

Ligesom i muskelmasse begynder man at miste det selvproducerede kollagen med alderen, og allerede i en alder af 25-30 begynder indfasningen af nedbrydningsprocessen. Derfor har de første fine linjer i ansigtet tendens til at dukke op allerede i den alder, selvom de endnu ikke er så dybe.

Fås i flere varianter

Kollagen er tilgængeligt i mange forskellige varianter, og det har i alt været muligt at identificere 28. Når det kommer til kosttilskud, er det hovedsagelig type 1 og type 2, der er interessante, da den første er ansvarlig for huden, de indre organer og leddene, mens den anden er bruskdannende. Resten er alle forbundet med forskellige indre organer og blødt væv og er alle vigtige på hver deres måde.

Hvor kommer kollagen fra?

Ud over menneskets egen krop er der kollagen i alle dyr, men når man behandler mennesker, udtrækkes det sædvanligvis enten fra unge kvæg eller fisk. Gennem en kur kan man stimulere sin egen kollagenproduktion, herunder ved at spise avocado, hvidløg, mandler, bær, røde frugter og mørkegrønne grøntsager samt fisk med højt indhold af omega-3 som laks, makrel og tun.

I kød er der også meget kollagen, især blandt dyr, der er græssende, såsom hjort, okse og ged. En anden god nyhed er, at der er høje niveauer i kakao, hvilket betyder at en lille smule chokolade, især mørk, er en daglig nødvendighed.

Hvordan anvendes kollagen?

Kollagen bruges både i sundhedssektoren og i skønhedsindustrien takket være dets reparation, opbygning og sammenhængsskabende egenskaber. For eksempel kan kollagen tilsættes for at hjælpe brændte mennesker til at danne sund hud, eller når der behandles knoglebrud og andre skader på skelettet, tilsættes proteinet ofte.

Under ardannelse er det netop det kollagen, der gør et godt stykke arbejde. Dette skyldes, at kollagen beskytter bindevævet og hjælper kroppen til at danne nyt brusk. Der er mange sportsfolk, der tager det som supplement, samt folk der med alderens naturlige slid har lidt smerter i led og ledbånd.

I skønhedsindustrien er det hovedsagelig hud og hår, der lægges vægt på, når det gælder kollagen, ikke mindst fordi proteinet hjælper huden med at opretholde dens elasticitet. Jo ældre vi bliver, jo mindre naturligt kollagen producerer vi, og der er mange andre nedbrydende faktorer som alkohol, sukkerindtagelse, rygning og solskoldning.
Jo mindre elastisk huden bliver, des flere rynker dannes, og læberne bliver gradvist udtyndet, hvoraf der i skønhedsbehandlinger leveres kollagen enten som injektioner og fyldstoffer eller ved at tage stoffet oralt i form af kapsler, drikkevarer eller pulvere.

Glem ikke C-vitamin

For at kollagen skal bindes i kroppen, er det nødvendigt at have tilstrækkelige mængder C-vitamin i kroppen, og derfor kombinerer mange kosttilskud dem. Uden dette vitamin kan kroppen ikke danne koagulerende stoffer, hvilket kan føre til ekstremt alvorlige konsekvenser.

Den gamle sygdom, skørbug, der ofte ramte søfolk i fortiden, skyldtes denne mangel, og da man begyndte at bringe citrusfrugter på de lange rejser, blev ingen syge. C-vitamin er også en stærk antioxidant, der hjælper med at holde huden sund, så man kan kalde vitamin C og kollagen bedste venner!

Hvad sker der ved mangel på kollagen?

Da kollagen er et så vigtigt stof, kan mangel hurtigt blive meget alvorligt. Det kan føre til et stort antal fysiske problemer som ledsmerter, muskelsvind, feber og ekstrem træthed, og hele kroppen er påvirket på samme tid. Kollagenmangel er også synlig på huden, der bliver tør og poset, mens hår og negle mister deres glans. At få flere rynker udgør ikke i sig selv en sundhedsrisiko, men hvis det er et symptom på en mere dybtgående kollagenmangel, er det vigtigt at gøre noget hurtigt.

Alle mennesker gennemgår en gradvis mangel på kollagen med alderen, og derfor oplever mange ældre mennesker smerter i leddene og en generel stivhed i kroppen, hvilket netop er grunden til, at rynker kommer med årene. Imidlertid er de alvorligste konsekvenser på den indre krop, når vaskulærvæggene bliver svækket og direkte påvirker blodtrykket, hjertet er mindre i stand og alle ledbånd er nedbrudt.
Ved at tage kosttilskud kan man i høj grad modvirke disse virkninger. Et kosttilskud kan ikke fuldstændigt erstatte det tabte kollagen, men det hjælper kroppen med at regenerere og bremser det naturlige sammenbrud, hvilket er guld værd!

Hvis man får for meget

Som med alle andre stoffer i kroppen er der behov for en vis daglig dosis kollagen, som kan variere lidt fra person til person. Mens nogle stoffer, såsom C-vitamin udskilles via vandladningen, hvis der bliver for meget, gemmes andre stoffer internt og kan skabe problemer.

Et overdrevent kollagenindtag giver nøjagtig de modsatte virkninger af hvad man får, når det kommer til mangel: væv, hud og vaskulære vægge bliver for tykke og hårde, og det bliver svært for organerne at fungere normalt.

Bivirkninger

Da kroppen består af så meget protein, er bivirkninger ikke særlig almindelige, når der tages kosttilskud, der indeholder kollagen. Hvis man får lidt for meget, kan det ofte sætte sig i fordøjelseskanalerne. Dette resulterer i, at man kan få sure opstød, vanskeligheder med at fordøje mad ordentligt samt gå rundt og føle sig indelukket.

Kollagen og huden

Selvom dette værdifulde stof har så mange vitale funktioner, er det dets virkning på hudens kvalitet af særlig interesse for mange mennesker. Frisk og sund hud er både attraktivt og et tegn på god sundhed og jo ældre man bliver, jo mere vil man bevare sin ungdommelighed.

Kollagen reducerer ikke kun antallet af rynker og deres dybde, det påvirker også hudens tæthed og fugtighed. Ligesom mangel på protein fører til tørhed og sløvhed, giver en god kollagenproduktion en fasthed, fugtighed og ensartethed, der er yderst ønskelig.

Mennesker, der har eksem, rapporterer ofte en mærkbar forbedring efter anvendelse i en tid, og dem, der i de sædvanlige tilfælde har svært ved at hele sår, oplever normalt også en hurtigere helingsproces. Men man skal have lidt tålmodighed, som det tager et stykke tid, før resultaterne er synlige, og nogle gange kan det tage op til flere måneder.

Kollagen som kosttilskud

Det bliver stadig mere almindeligt, at folk tager kollagen som kosttilskud, fordi der er så mange fordele ved at gøre det, uanset om det er for fysisk sundhed eller skønhed. At føle sig virkelig godt tilpas er et privilegium og noget, alle er værd, og der er mange forskellige kollagenprodukter at vælge imellem.

Kapsler, pulvere og væsker er de mest almindelige former der indtages, og det anbefales normalt, at man tager kosttilskuddet inden man går i seng, eftersom det er om natten, at kroppen genopbygges mest. Optagelse vha. et ekstra supplement gør det lettere for sin egen organisme at danne nyt væv og reparere skader.

Publicerad: 2019-04-11
Senast uppdaterad: 2019-04-11 22:08:57